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Zucker Sugar

Deutschland

Zucker und ähnliche Erzeugnisse werden lebensmittelrechtlich in der Verordnung über einige zur menschlichen Ernährung bestimmte Zuckerarten (Zuckerartenverordnung) vom 23.10.2003 (ZuckerArtV) erfaßt.

Mit dieser Verordnung werden Bestimmungen der Richtlinie 2001/111/EG des Rates vom 20. Dezember 2001 über bestimmte Zuckerarten für die menschliche Ernährung in deutsches Recht umgesetzt.

Hinsichtlich der Kennzeichnung unterliegen die Erzeugnisse der ZuckerArtV den Bestimmungen der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV).

Zusätzliche Kennzeichnnugsvorschriften enthält § 2 ZuckerArtV.

Als Übersetzungshilfe finden Sie in dieser Tabelle einige Verkehrsbezeichnungen und vorgeschriebene Angaben in anderen Sprachen.