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Honig Honey

Deutschland

Honig und ähnliche Erzeugnisse werden lebensmittelrechtlich in der Honigverordnung (HonigV) vom 16.01.2004 (HonigV ) erfaßt.

Mit dieser Verordnung wird die Richtlinie 2001/110/EG des Rates vom 20. Dezember 2001 über Honig (LMKV)in deutsches Recht umgesetzt.

Hinsichtlich der Kennzeichnung unterliegen die Erzeugnisse der HonigV den Bestimmungen der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung. Zusätzliche Kennzeichnnugsvorschriften enthält § 3 HonigV.

Als Übersetzungshilfe finden Sie in dieser Tabelle einige Verkehrsbezeichnungen und vorgeschriebene Angaben in anderen Sprachen.